در کیمیا گستر، آمادهسازی خاک قارچ با کنترل دقیق شرایط در هر مرحله انجام میشود.
در مرحله پاستوریزاسیون خاک قارچ، از بخار برای رساندن دمای محصول به شرایط موردنیاز استفاده میشود. این فرآیند با هدف کنترل عوامل نامطلوب و آمادهسازی بستر برای مراحل بعدی انجام میگیرد.
اما فرآیند کنترل دما به همینجا ختم نمیشود.
پس از پاستوریزاسیون، محصول باید به دمای مناسب برای انتقال به واحد بستهبندی برسد. در این مرحله، چیلر وظیفه خنککردن خاک قارچ را بر عهده دارد تا محصول با دمای کنترلشده و شرایط مناسب وارد مرحله بستهبندی شود.
در کیمیا گستر، استفاده از تجهیزات تخصصی مانند سیستم بخار و چیلر، بخشی از فرآیند کنترلشده تولید خاک قارچ است؛ فرآیندی که با هدف حفظ کیفیت و آمادهسازی محصول برای مراحل بعدی انجام میشود.
آمادهسازی خاک قارچ برای بستهبندی
پس از خنکسازی، خاک قارچ آماده ورود به مرحله بستهبندی میشود. در این مرحله، محصول بدون نیاز به جابهجاییهای غیرضروری، به واحد بستهبندی تماماتوماتیک منتقل میشود تا فرآیند بستهبندی با سرعت و دقت بالا انجام گیرد.
استفاده از سیستم بستهبندی اتوماتیک، امکان توزین دقیق و بستهبندی یکنواخت را فراهم میکند و باعث میشود محصول در شرایط کنترلشده و با سرعت مناسب آماده عرضه شود.
این پیوستگی در فرآیند تولید، از پاستوریزاسیون و خنکسازی تا بستهبندی، به کیمیا گستر کمک میکند تا خاک قارچ را با شرایطی یکنواخت و کنترلشده برای تولیدکنندگان قارچ آماده کند.